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* 카페 창업과 경영과정
 
1. 과정안내
          카페창업과 경영 과정은 카페창업을 예정하시는 분들을 대상으로
          이태리 전통 커피메뉴와 서비스를 교육훈련하며 점포선정
         창업준비 및 창업, 경영관리 등을 교육, 지원하는 과정입니다.
 
2. 교육과목
          ① 커피학 개론      ② 커피기계 관리학       ③ 커피 조리학
          ④ 여행자 영어      ⑤ 이태리어 기초         ⑥ 카페 관리
 
3. 교재
          ① 커피학 개론      ② 커피기계 관리학       ③ 커피 조리학
          ④ 유럽의 커피문화        ⑤ 카페 관리
4. 수강안내
          ① 기간 : 6 or 12 주 ( 주 4회 12시간 or 주 2회 6시간 )
          ② 대상 : Espresso Coffee Bar, Cafe, Restaurant 창업예정
          ③ 수업료 : 450 만원 ( 교재, 실습재료비 포함, Open시 까지 )
          ④ 개강 : 수시모집 ( 1대1수업 )
 

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