음료분야 자격시험 알코올분야 예상문제

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최근 커피를 비롯한 음료에 대한 관심이 높아지면서 많은 사람들이 바리스타가 되기 위해 교육받고 자격증에 도전하고 있다.

한국음료산업연구원에서도 해마다 4차에 걸친 정시 시험을 실시하고 있는바 많은 시험을 치르는 동안 커피 뿐만 아니라

다양한 음료분야에 관련된 필기시험 예상문제에 대한 필요성이 제기되었고 이에 자격시험의 교본이 될 수 있도록 최신판 음료분야 자격시험 예상문제집을 발간하게 되었다.

그동안 나왔던 기출문제를 바탕으로 앞으로 나올 시험의 방향을 제시하고, 단순히 커피에 국한하지 않고 무알코올 분야와 알코올 분야로 나누어 음료분야 전반에 걸쳐

자격증을 취득할 수 있도록 한 것이 이번 개정판의 특징이다.


이 책이 자격증 취득을 위한 밑거름이 되어 이루고자 하는 목표에 도움이 되기를 바란다.

 

< 목  차 >

Chapter 1   Advanced Cocktail Manager (조주관리사 2급)

- Advanced Cocktail Manager (조주관리사 2급) A형

- Advanced Cocktail Manager (조주관리사 2급) B형

- Advanced Cocktail Manager (조주관리사 2급) C형

- Advanced Cocktail Manager (조주관리사 2급) D형

 

 

Chapter 2   와인관리사

- 와인관리사 A형

- 와인관리사 B형

- 와인관리사 C형

- 와인관리사 D형

- 와인관리사 E형

 

 

Chapter 3   우리술관리사

- 우리술관리사 A형

- 우리술관리사 B형

- 우리술관리사 C형




 


 
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