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우리들이야기 체계적인 Wine Tasting
2010-05-27 18:49:07
penne 조회수 424

식음료 실습 시간에 배우는  체계적인  Wine Tasting은 앞으로 와인에 관심이 많은 학생및 일반인들에게 꼭 필요한 과정입니다.

와인을 보고 느끼는 과정들이 체계적이지 못하면, 앞으로 와인을 많이 만나 보아도 와인에 대한 Quality와  Maturity를 알수 없습

니다. 와인 테스팅을 하는 궁국적인 목적이 와인 품질과 마실시기에 대한 검증이기 때문입니다.

앞으로  수업시간에 배운 체계적인 와인 테스팅 방법을 잘 터득하여 가격 대비 품질이 좋은 와인들을 많이 만나보시기를 바랍니다. *^_^*